Protocolo Testaje

Introducción

En el Plan de Mejora Genética de la raza Blonde de Aquitania presentado al Ministerio de Agricultura y Medio Ambiente se recogen distintas herramientas de trabajo: Control de Rendimiento Cárnico en explotaciones de Mejora, Estación de Testaje Individual de novillos, Evaluaciones genéticas y uso de la Inseminación Artificial.

Este apartado quiere sentar las bases de trabajo y definir un protocolo de actuación que se aplicara en las distintas Estaciones de Testaje de la raza.

Objetivos

El principal objetivo del Centro es llevar a cabo una prueba de testaje individual de los novillos seleccionados (bajo las condiciones establecidas) de las explotaciones integradas en el Programa de Mejora la raza, para su evaluación, calificación y su posterior uso, dependiendo de los resultados, como difusor de la genética a través de la monta natural (mediante ventas en Subasta) o como donante de semen dentro de un programa de testaje en descendencia. Con todo ello se quiere limitar la dependencia de otros países en la compra de sementales y material genético.

No se descarta la posibilidad de realizar pruebas de testaje a hembras seleccionadas, así como crear un punto de referencia de venta de los animales testados.

Con respecto al área de nutrición se supervisan todos los factores alimenticios que intervienen en el desarrollo y crecimiento del novillo, marcándose como principal objetivo alcanzar una GANANCIA MEDIA DIARIA de 1.200 gr por lote.

Centros

Teniendo en cuenta los distintos tipos de manejo y las distancias kilométricas existentes, CONABA ha habilitado dos centros de Testaje, uno ubicado en la Granja Ibarrola de Aia (Gipuzkoa) propiedad de la Diputación Foral de Gipuzkoa que da servicio a la Cornisa Cantábrica y a un manejo semiintensivo. Mientras que el otro Centro de testaje esta ubicado en el CENSYRA de Badajoz, dando servicio a la zona Centro y Sur de España por tanto a ganaderos con manejos más extensivos.

De esta forma se intenta facilitar el acceso a todos los ganaderos de España a Centros de Testaje cercanos a sus provincias, disminuyendo los costes en trasporte y en horas de actividad, para el ganadero interesado en fomentar la raza Blonde.  

Trabajos a realizar

Proceso de Testaje:

  • Selección de novillos en explotaciones de Control de Rendimiento Cárnico.
  • Seguimiento genealógico (control de paternidad y maternidad) y sanitario (Campaña Saneamiento Oficial y libres de IBR, BVD (antg y atc), PTBC y Neosporosis.
  • El periodo de testaje será de 6 meses, dividido en tres fases:

1. Periodo de adaptación: Primer mes de estancia.

2. Periodo de Control: Duración 4 meses, los controles a realizar serán los siguientes: Pesadas mensuales, medidas zoométricas, control de la gestión de alimento, capacidad de transformación.

3. Periodo de Preparación Evaluación Final: Duración de un mes. Tras la evaluación final, los mejores de la tanda, serán destinados como reproductores: Monta Natural tras su venta en Subastas Públicas o a su uso en Inseminación Artificial, para ello, entrarían al Centro de Inseminación como toros en prueba.

  • Animales destinados a Centro de Inseminación: Tras su uso en las ganaderías en Control de Rendimientos y su testaje en descendencia se distribuirá masivamente entre la población, como toros probados, aquellos calificados como Toros Mejorantes por el Esquema de Selección de la Raza.

Condiciones higiénico sanitarias

De obligado cumplimiento por parte de todos los ganaderos que aporten animales al Centro. Las condiciones que deben cumplir los animales a testar son las siguientes:

  • Proceder de una explotación oficialmente indemne de Tuberculosis (T3).
  • Proceder de una explotación oficialmente indemne de Brucelosis (B4).
  • Proceder de una explotación indemne a Leucosis Enzootica.
  • Proceder de una explotación en la que todos los bovinos han sido sometidos a dos pruebas serológicas con un intervalo mínimo de 6 meses a lo largo de los últimos 24 meses, debiendo haberse realizado las últimas pruebas colectivas durante los últimos 12 meses, sin haber dado reacción positiva alguna frente a Perineumonia Contagiosa Bovina.
  • Pruebas sanitarias realizadas dentro de los últimos 30 días y con resultado negativo frente a Tuberculosis, Brucelosis, Perineumonia, Leucosis, Paratuberculosis, IBR, BVD y neospora.
  • Haber seguido la pauta vacunal oficial frente a Lengua Azul, o en su defecto someterse a las pruebas diagnósticas recogidas en la normativa vigente.
  • Libres a todo tipo de enfermedad infecto contagiosa en el momento de la  entrada tipo catarros, tiña, sarna, etc.
  • Animales limpios en el momento de la entrada al Centro.

La documentación de entrada que certifica el cumplimiento de las condiciones impuestas será recogida, registrada y archivada por el responsable de Área de funcionamiento interno del centro.

Area de selección y genética

Las labores de Selección las realizara el Responsable de Mejora Genética de la raza. El objeto es seleccionar los mejores terneros de entre los animales presentados o candidatos. Se fija en un mínimo de 10 animales por lote, que en circunstancias especiales de falta de oferta se pudiera reducir a 5. Las asociaciones enviaran la relación de animales candidatos así como su información genealógica y datos productivos propios del animal y datos productivos de sus progenitores.